1 Becher Rote Grütze (Aldi)
200 ml Kaffee
200 ml Sahne kalt
1 Vanillearoma
25 g Puderzucker
120 g Mascarpone
10-12 Löffelbiskuits
Zum Verzieren
1 EL Kakao
Löffelbiskuit
nach Belieben Schoko Melts, weiß und schwarz
Zubereitung:
1. Die Sahne und den Puderzucker steif schlagen.
2. Mascarpone mit Vanillearoma verrühren.
3. Mascarpone und geschlagene Sahne miteinander vermengen.
4. Löffelbiskuits in kalten Kaffee tauchen und in die Dessert-Gläser geben.
5. Die Sahne-Mascarponecreme darauf verteilen.
6. Grütze darauf geben und mit Mascarpone-Creme und Löffelbiskuits nach Belieben abwechselnd schichten.
7. Die Dessert-Gläser abdecken und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
8. Das Dessert mit Kakao bestreuen.
9. Nach Belieben mit halbierten Biskuit-Stangen und Schoko-Melts zu einem Hasen-Gesicht dekorieren.
Tipp: Wer keinen Kaffee mag, kann statt Kaffee auch Kakao verwenden!
