Zutaten für 2 Personen
4 Laugenbrötchen
100 g Schinkenwürfel
1 Zwiebel
100g Creme fraiche

Zubereitung:
Laugenbrötchen halbieren, Zwiebeln in Ringe schneiden.

Creme fraiche auf den Brötchenhälften verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelringe und Schinkenwürfel darauf verteilen und im Backofen 10 min. überbachen.