Zutaten für 1 Springform (24 cm)

500 g Quark

3 Eier

4 EL Joghurt

1 Pkg. Vanillepuddingpulver

Honig oder Süßstoff

Zubereitung:

Alles verrühren und dann 1/3 in eine andere Schüssel geben. In den 1/3 Teig 2 EL Kakaopulver dazugeben und dann abwechselnd 1 Löffel hell, 1 Löffel dunklen Teig in eine Form geben. Himbeeren darüber verteilen und bei 200 °C ca. 10 min. backen.