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Zubereitung:
400 ml Maracujasaft mit 140 g Cremefine zum Schlagen, 2 Esslöffeln Zucker und 1 Esslöffel Limettensaft schaumig rühren. Masse in eine Eismaschine füllen oder ca. 4 Stunden ins Gefrierfach stellen und zwischendurch cremig rühren. Sorbet antauen lassen und mit einem Löffel kleine Nocken abstechen.

Berechnen Sie für das Maracujasorbet pro Person 2P.

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