Zubereitung:
Dafür 750 g Erdbeeren mit einigen Tropfen flüssigem Süßstoff und 1 Teelöffel Erdbeersirup ca, 10 Minuten durchziehen lassen und pürieren. Masse in eine Eismaschine füllen oder ca. 4 Stunden ins Gefrierfach stellen und dabei mehrmals umrühren. Sorbet antauen lassen und mit einem Löffel kleine Nocken abstechen.
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