Für eine Gugelhupfform

5 Eier
250 g Puderzucker
2 Vanillezucker
250 ml Speiseöl
250 ml Eierlikör
125 g Mehl
125 g Speisestärke
1 Backpulver

Alles nach und nach verrühren. Teig in gefettete bemehlte Gugelhupfform füllen. Bei 180°C ca. 1 h backen.
Form etwa 10 min. erkalten lassen, dann Kuchen auf Kuchengitter stürzen.